Tagliatelle s hlívou ústřičnou

tagliateleTagliatelle znamená krájet, jak jednoduché. 

Recept:

1 balení tagliatelle
olivový olej
hlíva ústřičná
kousek cibule
může být trochu česneku
bylinky
sůl
parmazán

Postup:

Na olivovém oleji zesklovatíme cibuli nakrájenou nadrobno, přidáme na proužky nakrájenou hlívu ústřičnou. Trochu podlijeme a dusíme, až hlíva změkne. Přidáme kousek prolisovaného česneku a bylinky. Podle chuti osolíme.

Tagliatelle uvaříme dle návodu a promícháme s hotovou směsí z hlívy ústřičné. A trochu nastrouhaného parmazánu.

Nezapomeňte na blahodárné účinky hlívy ústřičné na zdraví, tak si hlívu dopřejte častěji.  🙂